Was schenkten der Kita-Schwarm dem Minister? Klar, eine Biene!Was Kinder essen prägt fürs ganze Leben. Dabei geht es längst nicht nur um Genuß und Geschmack. Der Nachwuchs ist in vielen Industrie fehlernährt. Viele sind fett und leiden unter den typischen Folgeerkrankungen bis hin zur Diabetes. Grund genug, bereits in den Kitas etwas dagegen zu tun. Für die Aktion „Das Landleben genießen will gelernt sein – ein Ernährungsprojekt für Kinder“ übergab Minister Jörg Vogelsänger im Mai 2017 deshalb an die Letschiner Kita Bienenschwarm e.V. einen Lotto-Mittelbescheid in Höhe von 15.380 Euro.
Die 30 Bienenschwarm-Kinder haben im Oderbruch von Haus eigentlich die besten Voraussetzungen, um sich regional und gesund zu ernähren. Aber auch hier gibt es inzwischen zahlreiche Versuchungen, sich mit allzu zucker- und fettreichen Produkten einzudecken oder den Verlockungen der Fastfood-Industrie zu erliegen.
An diesem Punkt wollen Erzieher und Eltern gegensteuern. Ziel des Projekts ist, den Kindern die Produktvielfalt und den Geschmack ihrer Heimat näherzubringen. Sie sollen lernen, wie aus einzelnen Zutaten, schmackhafte Speisen entstehen und im Laufe des sechsmonatigen Projekts, auch selbst mit Hand anlegen lernen.
Von Juni bis November soll es, begleitet von einem Koch aus der Region, einen „Kochtag“ geben, an dem gelegentlich auch gebacken wird. Als Höhepunkt präsentieren die Kinder im November ihre besten Gerichte.
Damit dies gut gelingt, hat die Kita einige Kooperationspartner aus der Region gewinnen können - die Bio-Brauerei Querbeet aus Rathstock, die Fleischerei Herter, den Obst- und Gemüseladen Kai Tschernitzki, die ODEGA Frischgemüsehandel und Rohkonserven GmbH, „Philipps kleine Gaststätte“, die Bäckerei Kummrow (alle Letschin) und sogar Leute vom Theater Frankfurt (Oder).
